Bata os 3 ovos, pode ser na batedeira ou não.

Após ter batido bem, coloque-o na frigideira já untada com azeite, acrescente o sal, o presunto e as duas fatias de queijo (não precisa picar o queijo).

Coloque os temperos a gosto, espere ficar firme, e vire o omelete.

Está pronto um omelete delicioso, bom apetite!