Perkedel jagung crispy

Name: Perkedel jagung crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bji tahu pong; 1 buah jagung manis; 1 btr telur; 2 sdm tepung terigu; (bumbu halus); 2 btr bawang merah; 1 btr bawang putih; secukupnya merica bubuk

Ummu Muhammad @noer274

kemarin coba resep tahu walik aci, tapi kurang cocok di lidah karena emang kurang suka aci, jadi ada sisa tahu pong, dan jadilah resep ini.

Lebih banyak

Perkedel jagung crispy

Ummu Muhammad @noer274

kemarin coba resep tahu walik aci, tapi kurang cocok di lidah karena emang kurang suka aci, jadi ada sisa tahu pong, dan jadilah resep ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bjitahu pong
1 buahjagung manis
1 btrtelur
2 sdmtepung terigu
(bumbu halus)
2 btrbawang merah
1 btrbawang putih
secukupnyamerica bubuk
secukupnya garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu pong bentuk segitiga, kemudian di balik
2

Haluskan bumbu, setelah halus sisir jagung dan ulek bersama bumbu, gk perlu terlalu halus jagungnya.
3

Campurkan adonan jagung + bumbu halus dengan telur dan tepung
4

Isi tahu pong dengan adonan perkedel jagung, gk usah terlalu penuh, panaskan minyak agak banyak, kemudian goreng hingga matang, perkedel crispy siap disajikan.