Perkedel kentang mini

Name: Perkedel kentang mini
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm merica; secukupnya daun bawang; secukupnya daun sop; 2 butir telur ayam; secukupnya garam; secukupnya minyak

Mona Afrina @cook_17819074

Palembang

kemarin, adek saya dapat tugas dari sekolah untuk buat masakan dari bahan kentang, berhubung adek saya belum bisa masak, akhirnya saya yg masakin😁

Lebih banyak

Perkedel kentang mini

Mona Afrina @cook_17819074

Palembang

kemarin, adek saya dapat tugas dari sekolah untuk buat masakan dari bahan kentang, berhubung adek saya belum bisa masak, akhirnya saya yg masakin😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7 orang

1 kgkentang
10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmmerica
secukupnyadaun bawang
secukupnyadaun sop
2 butirtelur ayam
secukupnyagaram
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dadu kentang, lalu goreng
2

Haluskan kentang
3

Iris bawang merah dan bawang putih hingga garing, lalu haluskan
4

Potong daun bawang dan daun sop kecil-kecil dan campurkan ke kentang beserta bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
5

Masukkan garam dan merica
6

Campurkan, lalu bentuk bulat kecil agar menjadi perkedel mini
7

Celupkan dalam telur yang sudah dikocok, lalu goreng hingga terlihat lapisan luar sedikit crispy.