Tumis gambas dan cipir

Kalau ditempat aku, ini namanya cipir dan gambas. Pohonnya merambat. Buahnya hijau panjang. Kalau cipir selain ditumis, juga enak dijadiin kulup disiram sambel pecel 😍 dan kalau gambas bisa ditumis, disanten, di sayur sop juga mantul.
Tumis gambas dan cipir
Kalau ditempat aku, ini namanya cipir dan gambas. Pohonnya merambat. Buahnya hijau panjang. Kalau cipir selain ditumis, juga enak dijadiin kulup disiram sambel pecel 😍 dan kalau gambas bisa ditumis, disanten, di sayur sop juga mantul.
Cara Membuat
- 1
Siangi gambas dan cipir cuci bersih lalu sisihkan
- 2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dengan garam lalu sisihkan (aku diulek pakai cobek)
- 3
Iris memanjang cabai keriting, sisihkan
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cipir dan beri 1/2 gelas air, masak hingga cipir setengah matang
- 5
Setelah cipir setengah matang masukkan gambas, Royco dan cabai keriting, masak hingga matang
- 6
Icip-icip, kalau sudah pas rasanya.. angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar