سیب زمینی و پیاز و سیر رو از طرف ریز رنده کردم بعد تخم مرغ و سویا پودر شده و پود باگت وادویه ها رو مخلوط کردم و چند دقیقه ورز دادم.و بعد در روغن داغ هر دو طرف رو سرخ کردم.