Cilok saus kacang pedas
Cara Membuat
- 1
Terigu d siram pke air mndidih tambahkan garam 1 sdm, jngn trllu bnyak airnya sebasahnya aja.trus d aduk pke sendok
Biarin tnggu dingin..dah dingin msukin tepung tapioka(sagu) di uleni biar rata..udh rata lalu d cetak.
Dah bres mncetak cilok rebus dlu say msukin minyak sayur 2 sndok mkn biar gk lengket..jika sudah terapung angkat dan tiriskan. - 2
Siapkan semua bahan, goreng kacang dengan sedikit minyak lalu haluskan.
- 3
Goreng bawaang,cabe dan lengkuas
- 4
Haluskan semua bahan lalu tumis sampai harum, masukan garam,gula dan royco secukupnya.. Lalu masukan kacang tumis dan beri air
- 5
Terakhir masukan ciloknya.. Aduk rata dan koreksi rasa, siap disajikan.. (kalau mau tambah kecap manis agar lebih gurih)👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11194670









Komentar