صينية بطاطا ودجاج
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها قطع سميكه بشكل مستدر
- 2
نقطع الفلف الرومي حسب الرغبه والجزر قطع سميكه ومستديره والبصل قطع مربعه متوسطة الحجم
- 3
ننقع الدجاج المغسول جيداً بالتتبيله المذكوره في المكونات مدة ساعتان او اكثر
- 4
نضع البصل في الصينيه ثم البطاطا فوقه ثم الفلفل والجزر
- 5
وأخيراً نصف قطع الدجاج المتبل فوق البطاطا ونضع باقي التتبيله فوق البطاطا
- 6
نضع الماجي البودره وملعقه صغيرة من الفلفل الأسود والبهارات السبعه والملح والكاري بمقدار كوبين ماء ونسكبه في الصينيه
- 7
نغلف وجه الصينيه بطبقتين من القصدير وندخلها على الفرن من الأسفل على درجة حرارة عاليه حتى تبدأ بالغليان نهدّي النار تحتها على الآخر ومنتركها لحتى تنضج
- 8
بعد نضوجها نكشف عنها القصدير ونرفعها على الشبك العلوي للفرن ونشعل الشوايه حتى تتتحمر
- 9
صحة وهنا مني انا دودي 🤗
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11210268









التعليقات