سمبوسك دجاج 🍗
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجين : نضع المقادير الجافة ونخلطها ونضيف الزيت والبيض مع اضافة الماء الدافئ بالتدريج حسب الحاجة ونعجنه جيدا ونغلفه بالنايلون ونتركه ليختمر لمدة نصف ساعة
- 2
نفرم البصل مربعات ونضيف له رشة ملح ونضعه ليذبل على النار
- 3
نقطع الدجاج مربعات صغيرة ونضيفه للبصل لينضج على النار ونضيف له البهارات والملح ونتركه لينضج وبعدها نرفعه عن النار ونتركه ليبرد
- 4
نحضر العجين المختمر ونبدأ بتقطيعه كرات بحجم حبة الجوز ونتركه ليرتاح
- 5
بعد ان يرتاح العجين نفرده بحجم متساوي ونضيف له حشوة الدجاج بمقدار مناسب ونغلق اطراف العجين جيدا
- 6
نحمي الزيت لقلي العجين وبعد التحمير نضع العجين المقلي على ورق التنشيف ليمتص الزيت الزائد من العجين ويقدم ساخن مع الشوربة او السلطة وصحتين وعافية 💙💚♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11218481
التعليقات