Bolu Pandan Super Lembut
#SemuaTentangIbu
#KekinianAlaIbu
Ibu ku suka banget sm jenis kue bolu,dan beliau suka bannget sama bolu pandan dari toko H***** nah saya bilang sama ibu,"bu daripada tiap minggu beli terus kenapa ibu gak bikin aja".... ibu langsung bilang "iya ya kalo bikin bisa bikin banyak dan kebagian semua,dan akhirnya bikin deh dirumah,dan hasilnya alhamdulillah enak lembut dan pada suka😊rasanya gak kalah sama toko H***** 😁
Bolu Pandan Super Lembut
#SemuaTentangIbu
#KekinianAlaIbu
Ibu ku suka banget sm jenis kue bolu,dan beliau suka bannget sama bolu pandan dari toko H***** nah saya bilang sama ibu,"bu daripada tiap minggu beli terus kenapa ibu gak bikin aja".... ibu langsung bilang "iya ya kalo bikin bisa bikin banyak dan kebagian semua,dan akhirnya bikin deh dirumah,dan hasilnya alhamdulillah enak lembut dan pada suka😊rasanya gak kalah sama toko H***** 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender 6 lembar daun pandan lalu saring untuk pewarna,menghasilkan 80 ml
- 2
Pisahkan kuning dan putih telur dari 8 butir telur
- 3
Siapkan wadah,masukan terigu,semua kuning telur,air pandan,santan/KARA,minyak sayur aduk hingga rata sampai tidak berigil/sampai adonan halus
- 4
Siapkan wadah,mixer dengan kecepeatan tinggi semua putih telur dan gula pasir sampai putih kaku berjejak, setelah itu matikan mixer
- 5
Masukan adonan kuning telur tadi kedalam wadah adonan putih telur yang sudah dikocok tadi..tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula
- 6
Terus aduk hingga semua adonan tercampur rata,siapkan loyang bongkar pasang 25 x 25
- 7
Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan terigu lalu tuang adonan kedalam loyang,,setelah itu banting banting jgn terlalu keras agar adonan rata
- 8
Kalau ibu saya loyang dialasi dengan kertas alumunium,bs di alasi loyang lagi takut rembes karena loyangnya bongkar pasang
- 9
Panggang dengan suhu 160° selama 15- 30 menit,tergantung oven masing-masing ya
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar