Sambal telur hijau enak

Name: Sambal telur hijau enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cabai merah; 6 cabai hijau; 1 telur; 2 siung bawang putih

Rasanya enak, sampai bikin nagih banget. Dan selamat mencoba resep ini.

Rasanya enak, sampai bikin nagih banget. Dan selamat mencoba resep ini.

Bahan-bahan

1

Kupas 3 siung bawang putih. Masukkan bawang tersebut kedalam lemper. Tambahkan sedikit garam. Lalu ulek hingga lembut.
2

Siapkan wadah kecil. Pecah telur diatas wadah kecil. Lalu kocok menggunakan garpu, dan hingga tercampur rata bumbu nya.
3

Goreng telur, tekuk telur hingga kecil. Balik hingga berwarna kecoklatan.
4

Kupas 2 siung bawang putih. Pisahkan gagang nya cabai, dengan cabai. Masukkan kedalam lemper. Tambahkan sedikit garam. Lalu ulek hingga lembut dan tercampur rata bumbu nya.
5

Taruh telur diatas piring yg berisi nasi, taruh sambal diatas nya. Dan campur sambal nya, sampai rata.
6

Sajikan / hidangkan.