Haluskan bawang putih kemudian campurkan ke dalam air lalu tambahkam garam, penyedap dan garam

Tambahkan 1 sdm tepung tapioka ambil dr 250rg tadi

Aduk2 adonan sampek tidak bergerindil

Lalu masak dengan api kecil sampek kental

Tambahkan iriaan daun pre dan seledri yg sudah di iris kecil2

Pas masih panas2 tuang ke dalam sisa tepung tapioka aduk pelan saja pakek spatula

Aduknya asal rata saja tidak usa kenceng2 biar tidak keras

Ambil adonan lalu bentuk pipih tidak usa di tekan keras asal saja

Lalu goreng dengan api kecil biar tidak meletus sampek matang

Buat saos ato bumbu rujak ukuranya bisa diseuaikan ya tergantung selerah says tidak ngukur yang jelas itu komposisinya

Haluskan cabe, bawang lalu tambahkan ke dalam air, tambah gula merah dan asam jawa aduk rata dan masak sampek sedikit berkurang airnya dan agak kental

Klo suka bisa di saring dl atau sesuai selerah

Dan cireng siap di hidangkan