Aduk semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis.

Tambahkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Diamkan adonan kurleb 10 menit.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya @40 gram. Bulatkan hingga permukaannya mulus.

Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih atau cling wrap.

Setelah mengembang 2x lipat goreng adonan donat dalam minyak panas hingga matang. Sekali balik ya gaess biar donatnya enggak klomoh minyak 😂. Pakai api kecil yaa biar ga gosong 😁

Setelah matang donat bisa dikasih filling suka suka yaa. Saya pakai sele blueberry 😊