Pempek Dos

Saos Kacang kemarin masih buanyak karena pakai sedikit aja udah cukup .. Saking kental nya 😬
Baiklah hari ini kita libur nasi dulu lanjut bikin Pempek Dos.. Nahh berhubung libur anak anak ikutan... Jadilah di pulung pulung.. Jadi deh Cilok kayak yang di jual di sekolah 😃
Pempek Dos
Saos Kacang kemarin masih buanyak karena pakai sedikit aja udah cukup .. Saking kental nya 😬
Baiklah hari ini kita libur nasi dulu lanjut bikin Pempek Dos.. Nahh berhubung libur anak anak ikutan... Jadilah di pulung pulung.. Jadi deh Cilok kayak yang di jual di sekolah 😃
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu ke dalam panci, tambahkan air sambil diaduk aduk sampai benar benar tercampur rata. saya pake teflon biar gak lengket.
- 2
Masak diatas api kecil, sambil terus diaduk dan mengental. Angkat, dan biarkan hangat.
- 3
Pindahkan ke Baskom, masukkan telur, garam, bawang putih, dan penyedap
- 4
Aduk rata dengan tangan, (jangan lupa cuci tangan ya)
- 5
Setelah tercampur rata.. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Lumuri tangan dengan sagu agar tidak lengket.
- 6
Bentuk sesuai selera.
- 7
Rebus air dalam panci hingga mendidih.. Jangan lupa di beri minyak dan garam sedikit.
- 8
Masukkan adonan yang sudah dibentuk. Rebus hingga mengapung
- 9
Angkat. Dinginkan
- 10
Siap dihidangkan. Boleh di cocol dengan Cuko pempek atau diberi saos kacang jadilah cilok.
- 11
Happy baking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar