مراحل تهیه
- 1
ول تخم مرغ شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا حجمش ۲_۳برابر بشه بعدشیر و روغن رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن
آرد و بیکینگ پودر رو سه با با هم الک میزنیم تا سبک بشه بعد کم کم با مواد تخم مرغی مخلوط از اینجا به بعد دیکه با لیسک یا چنگال ،قاشق هم میزنیم با هم زن نمیزنم
🥮 من مواد کیک رو داخل قالب کیک یزدی ریختم و چون کپسول خونه نداشتم قالبا رو اول چرب کردم بعد آرد زدم و مواد کیک رو داخل قالب ریختم و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد ۱۵_۲۰ دقیقه طول میشه بستگی به دمای فرتون داره - 2
واسه من حدود ۲۰دقیقه طول کشد
🥮 واینگه اگه خواستین کیک رو دو رنگ درست کنید یک قاشق از آرد رو بردارین و بقیه آردا رو با مواد مخلوط کنید و وقتی مواد کیک رو دو قسمت تقسیم کردین به قسمت سفید کیک آرد و به نصفه دیگه پودر کاکائو الک بزنید بریزد و خوب هم بزنید
🥮میتونید این کیک رو داخل قالب بزرگ هم بریزید و در مای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه تا یکساعت بستگی به دمای فرتون داره بذارید بپزه - 3
🥮 اگه خواستین تو ساندویچ ساز درست کنید.ساندویج ساز رو روشن کنید چربش کنید واز مواد داخل خونه های ساندویچ ساز بریزید و حدود ۵_۷ دقیقه بذارید تابپزه
خونه های ساندویچ ساز رو زیاد پر نکنید بذارید جای پف کردن داشته باشه
🥮 هم زدن مواد کیک جهت عقربه ساعت و یک جهت باشه - 4
🥮 من داخل فر یه ظرف آب گذاشتم و فر رو از یک ربع قبل روشن کنید که گرم بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)