Ayam Katsu (Chicken Katsu)

Name: Ayam Katsu (Chicken Katsu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ayam; Bawang putih secukupnya (cincang halus); secukupnya Lada Bubuk; secukupnya Garam; Tepung Serbaguna (K*be); Tepung Terigu; 1 Telur; Tepung Panir

Chika @riscayuliani200793

Bogor

Bikin sendiri lebih sehat😍

Lebih banyak

Ayam Katsu (Chicken Katsu)

Chika @riscayuliani200793

Bogor

Bikin sendiri lebih sehat😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Marinasi Ayam :
secukupnyaAyam
Bawang putih secukupnya (cincang halus)
secukupnyaLada Bubuk
secukupnyaGaram
Bahan A :
Tepung Serbaguna (K*be)
Tepung Terigu
Bahan Lainnya :
1Telur
Tepung Panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lakukan Marinasi Ayam. Diamkan selama 30 menit atau semalaman agar bumbu meresap ke dalam.
2

Mix Bahan A (antara tepung serbaguna dengan tepung terigu). Jika sudah, masukkan ayam ke dalam tepung tersebut.
3

Kocok telur. Setelah masuk ke dalam Bahan A, masukkan ayam ke dalam kocokan telur.
4

Lalu, setelah masuk ke dalam kocokkan telur, masukkan ke dalam tepung panir.
5

Goreng dengan api sedang. Dan jangan sering dibolak balik, agar ayam tidak menyerap banyak minyak.