Rolade Ayam Gulung

Name: Rolade Ayam Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan luar:; 4 butir Yg telur; Adonan Ayam:; 250 gr Ayam; 2 sdm Tepung tapioka; 2 buah Wortel; 1 btg Dun bawang; 1 btg Daun seledri; 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada bubuk; 1 butir Telur; Bahan blender :; 8 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih

Nha Ahmad @dapurnhaahmad

BANDUNG BARAT

Berbagai macam resep makanan dan jajanan rumahan.
kunjungi juga channel youtube "Nha Ahmad" Kuliner indonesia kaya rasa Luar biasa

Lebih banyak

Rolade Ayam Gulung

Nha Ahmad @dapurnhaahmad

BANDUNG BARAT

Berbagai macam resep makanan dan jajanan rumahan.
kunjungi juga channel youtube "Nha Ahmad" Kuliner indonesia kaya rasa Luar biasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan luar:
4 butirYg telur
Adonan Ayam:
250 grAyam
2 sdmTepung tapioka
2 buahWortel
1 btgDun bawang
1 btgDaun seledri
1/2 sdtKaldu ayam bubuk
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada bubuk
1 butirTelur
Bahan blender :
8 siungBawang merah
6 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam lalu masukkan bahan satu per satu, aduk sampai tercampur rata, sisihkan
2

Kocok lepas 4 butir telur, goreng buat dua bagian, setelah matang dinginkan
3

Masukkan adonan ayam pada telur dadar, gulung dan d bungkus dalam plastik
dan kukus rolade ayam yang sudah di gulung bungkus plastik dalam dandang yang sudah di panaskan,Kukus selama 20 menit
4

Setelah matang d kukus, diamkan 5 menit tunggu dingin, Setelah dingin buka plastik pembungkusnya
5

Setalah di buka plastik bisa langsung digoreng dalam teplon dg sedikit minyak sambil di bolak balik sktr 2 menit angkat
6

Setelah di goreng, potong rolade ayam,
dan Sajikan rolade ayam yang sudah di potong kedalam piring saajikan.selagi hangat, lebih nikmat makan bersama saus sambal..
Selamat mencobaa