Kupas pisang dan langsung di simpan pada wadah yg berisi air. Agar pisangnya tdk berwarna hitam.

Selanjutnya. Iris tipis" pisang. Boleh pake serutan kripik ya. Tapi aku ngiris pake pisau

Panaskan minyak hingga panas. Jika sdh panas masukan pisang yg sdh di iris-iris satu persatu kedalam minyak. Goreng setengah mateng ya

Siapkan gula yg sdh di lelehkan dan isi sdkit garam. Masukan pisang yg sdh digoreng setengah matang kedalam wadah yg berisi gula. Lalu goreng kembali dengan minyak yg panas. Lakukan langkah yg sama hingga semua pisang tergoreng.

Tunggu hingga dingin. Lalu siap di santapp