Telor Ceplok Kuah Santan

Name: Telor Ceplok Kuah Santan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah telor goreng ceplok; 200 ml Air; 65 ml Santan kara; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; secukupnya Gula merah; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 cabe merah; 3 cabe rawit merah

Effi Hardianti @effihardianti

Depok

Sabtu pagi hujan. Perlu sarapan. Tukang sayur gak jualan. Akhirnya telor ceplok kuah santan jadi pilihan.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Telor Ceplok Kuah Santan

Effi Hardianti @effihardianti

Depok

Sabtu pagi hujan. Perlu sarapan. Tukang sayur gak jualan. Akhirnya telor ceplok kuah santan jadi pilihan.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 buahtelor goreng ceplok
200 mlAir
65 mlSantan kara
2 lembardaun salam
1 batangsereh
secukupnyaGula merah
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram
bumbu dihaluskan
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5cabe merah
3cabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum.
2

Tambahkan sereh, daun salam dan air. Aduk
3

Tambahkan santan. Masukan telor ceplok
4

Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa cicipi rasa. Angkat.