Nagasari pisang kepok

Libur-libur pingin buat camilan dengan bahan yg ada di dapur tepung beras, dan pisang kepok, akhirnya membuat kue basah tradisional nagasari dengan bahan utama campuran tepung beras dan tapioka, cari di cookpad jatuh pilihan resep punya Xander's kitchen manisnya pas dan lembut keluarga juga senang, kalau sudah habis yang ditanya masih adakah nagasarinya??? buat dulu ntar bisa tambah lagi😊
Nagasari pisang kepok
Libur-libur pingin buat camilan dengan bahan yg ada di dapur tepung beras, dan pisang kepok, akhirnya membuat kue basah tradisional nagasari dengan bahan utama campuran tepung beras dan tapioka, cari di cookpad jatuh pilihan resep punya Xander's kitchen manisnya pas dan lembut keluarga juga senang, kalau sudah habis yang ditanya masih adakah nagasarinya??? buat dulu ntar bisa tambah lagi😊
Cara Membuat
- 1
Masak santan, gula, garam dan daun pandan.
- 2
Siapkan tepung beras yang sudah dicampur dengan tepung tapioka dan masukkan ke dalam santan yg sudah dingin, aduk rata dg whisker sampai tercampur tepung dengan santan.
- 3
Kemudian masak kembali dengan api sedang, santan yang telah tercampur rata dengan tepung beras dan aduk terus dengan menggunakan sendok kayu
- 4
Ambil selembar daun dan letakkan adonan tepung beri potongan pisang dan tutup dengan adonan tepung lagi kemudian bungkus dengan daun pisang, siapkan dandang dan air kukus diatas api.
- 5
Masukkan bungkusan nagasari ke dalam kukusan dan kukus kurang lebih 20 menit.
- 6
Matang dan angkat, keluarkan dari dandang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar