Bolu Pandan Ketan Putih

Name: Bolu Pandan Ketan Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung ketan putih; 100 gr Tepung terigu; 4 butir Telur ayam; 200 gr Gula pasir; Susu bubuk 1sdm (optional); 1/2 bungkus Vanili; 1/2 sdt Baking powder; Air daun pandan 100ml (dr 8lbr diblender + air susu /santan); secukupnya Garam; 100 gr Margarin

nuynai @nuynai27

Tangerang

Bolu Pandan Ketan Putih

nuynai @nuynai27

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTepung ketan putih
100 grTepung terigu
4 butirTelur ayam
200 grGula pasir
Susu bubuk 1sdm (optional)
1/2 bungkusVanili
1/2 sdtBaking powder
Air daun pandan 100ml (dr 8lbr diblender + air susu /santan)
secukupnyaGaram
100 grMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, tepung terigu, garam, baking powder sisihkan
2

Kocok telur, gula pasir, vanili sampai mengembang putih dan berjejak (saya pakai kecepatan mixer paling tinggi)
3

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, campuran air pandan dan margarin cair (pakai kecepatan mixer yang paling rendah)
4

Oles loyang dengan margarin, tuang adonan ke loyang dan oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 180 derajat
5

Keluarkan kue dan siap disajikan