Campurkan pernifan, gula halus kedalam wadah gelas, kemudian tambahkan air hangat, aduk sampai larut tunggu +-5 menit sampai berbusa

Sambil menunggu raginya, siapkan terigu, susu dan maizena yang sudah diayak di dalam wadah

Setelah ragi siap, campurkan kedalam wadah terigu, lalu masukan telur, aduk hingga rata

Jika sudah tercampur rata, tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, sambil di uleni sampai kalis. Apa bila sudah kalis tutup adonan dengan serbet/ kain bersih -+1jam sampai adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang, buka tutup kain lalu uleni sebentar, lalu bagi adonan sesuai selera.

Ambil 1 bangian adonan, bulaykan terlebih dahulu kemudian pipihkan bagn tengahnya,lalu isi dengan mesis/selai(sesuai selera) lalu tutup kembali, bulatkan dan taruh diatas kertas roti

Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit. Done.