Cuci bersih daging ayam tanpa tulang lalu blender+telur ayam

Kemudian tuangkan kedalam wadah baskom lalu tambahkan,Royco,lada, &bumbu halus uleni sampai kalis lalu tambahkan soda yang sudah dilarutkan air hangat sedikit

Tuangkan panci yang berisi air tunggu sampai air mendidih lalu kasih minyak goreng 1 sdm biar gak lengket

Setelah itu bulat"kan seperti dipelototi pakai tangan & sendok, tunggu sampai bakso ayam menggapung lalu angkat

Selamat mencoba 😄