Sate Telur Puyuh

Assalamualaikum..subuh-subuh tadi buat sate telur puyuh buat bekalnya si mbak. Bukan bekal buat dimakan tapi dijual. Mbak seneng banget kalau jualan (seperti ibuknya) hehheeh,padahal dia gak suka sama sate telur puyuh. Malamnya dia yang request mau jualan sate telur puyuh karena teman-temannya banyak yang suka,akhirnya browsing-browsing,nemu resepnya mbak sukmawati rs ( ada kok di cookpad ini,tapi saya browsing resep telur puyuhnya di cookpad ndak nemu) di mbah google.hehhe. sedikit aku otak atik,aku sesuaikan dengan seleraku. Sate ini dijual sama mbak 2000/tusuk. Mirip di angkringan ya.hehehhe.
#satetelurpuyuh
#telurpuyuhbacem
Sate Telur Puyuh
Assalamualaikum..subuh-subuh tadi buat sate telur puyuh buat bekalnya si mbak. Bukan bekal buat dimakan tapi dijual. Mbak seneng banget kalau jualan (seperti ibuknya) hehheeh,padahal dia gak suka sama sate telur puyuh. Malamnya dia yang request mau jualan sate telur puyuh karena teman-temannya banyak yang suka,akhirnya browsing-browsing,nemu resepnya mbak sukmawati rs ( ada kok di cookpad ini,tapi saya browsing resep telur puyuhnya di cookpad ndak nemu) di mbah google.hehhe. sedikit aku otak atik,aku sesuaikan dengan seleraku. Sate ini dijual sama mbak 2000/tusuk. Mirip di angkringan ya.hehehhe.
#satetelurpuyuh
#telurpuyuhbacem
Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu halus dipanci,tambahkan air,gula merah,garam, air asam jawa, lengkuas,1sdm kecap
- 2
Masukkan telur ke bumbu tadi, sesekali sambil koreksi rasa.
- 3
Kalau air sudah mulai menyusut tambahkan sisa kecap tadi (kecapnya saya tuang belakangan biar telurnya coklat)
- 4
Aduk rata,koreksi rasa lagi,dan tunggu sampe airnya kering baru diangkat.
- 5
Diamkan sampai dingin terlebih dahulu,baru ditusuk sate.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar