Kue lapis sagu

Name: Kue lapis sagu
Yield: 60 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung sagu; 250 gr tepung terigu; 1500 ml air santan; 650 gr gula pasir; 3 lembar daun pandan; 1 sdt vanili; Pewarna makanan; 1 sdm garam

Bagio Yo @cook_19169227

Buka cookpad...langsung buat lapis sagu...untuk teman ngeteh...dr pada beli...mending buat sendiri

Lebih banyak

Kue lapis sagu

Bagio Yo @cook_19169227

Buka cookpad...langsung buat lapis sagu...untuk teman ngeteh...dr pada beli...mending buat sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

60 biji

500 grtepung sagu
250 grtepung terigu
1500 mlair santan
650 grgula pasir
3 lembardaun pandan
1 sdtvanili
Pewarna makanan
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur tepung sagu dan tepung terigu dalam wadah... sisihkan.
2

Masukan gula, vanili, garam dan daun pandan..kedalam air santan...kemudian rebus hingga mendidih... dinginkan
3

Setelah dingin masukan air santan kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit...aduk2 hingga tidak bergerindil...setelah rata saring..
4

Adonan di bagi 2.. beri pewarna cokelat dan hijau...siapkan loyang yg sebelumnya dioles i Dengan minyak makan...panaskan loyang dikukus an... tunggu hingga benar2 panas...setelah panas tuang adonan selapis demi selapis...hingga habis..kukus sampai matang...setelah matang angkat...biarkan hingga dingin...setelah dingin keluarkan dari loyang...kue siap di makan... selamat mencoba...