Selai Nanas Untuk Nastar
Di hari2 selalu ada nanas Palembang, besar2 dan udah dikupas bersih. Kepikiran kurang dari 3 bulan udah Ramadhan, jadi bikin selai nanas dulu biar nggak repot bebikinan pas puasa.
Bikin nastarnya mah kapan2 aja, nggak harus lebaran yekeenn 😌
Selai Nanas Untuk Nastar
Di hari2 selalu ada nanas Palembang, besar2 dan udah dikupas bersih. Kepikiran kurang dari 3 bulan udah Ramadhan, jadi bikin selai nanas dulu biar nggak repot bebikinan pas puasa.
Bikin nastarnya mah kapan2 aja, nggak harus lebaran yekeenn 😌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut nanas (kalo rajin 😁) kalo males ya blender aja. Buang tengahnya ya, ambil bagian buahnya saja.
- 2
Masak nanas dengan api sedang, masukkan kayu manis, aduk sampai air menyusut
- 3
Setelah air menyusut hingga tinggal 1/3 bagian, tambahkan gula aduk hingga gula larut.
- 4
Tambahkan secubit garam, masak dengan api kecil sampai selai menjadi kalis dan kecoklatan tanda gula sudah terkaramelisasi.
- 5
Tunggu dingin, masukkan dalam wadah bertutup. Simpan dalam freezer tahan hingga berbulan2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar