Semur kepala ayam

Tiba² suamii minta di masakin kepala ayam tapii di kecapin ada kuahnya (semur),, karna biasa,a kalo masak kepala ayam suka di goreng ajja..
Semur kepala ayam
Tiba² suamii minta di masakin kepala ayam tapii di kecapin ada kuahnya (semur),, karna biasa,a kalo masak kepala ayam suka di goreng ajja..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ayam yg sudah di potong paruhnya.. Cuci sampai lendir di dlm mulutnya ilang..
- 2
Lalu rebus kepala ± 15 menit (boleh skip) cara inii biar masaknya cepet dan kepala ayam udah bener² matang
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama lengkuas dan daun salam, masak sampai bumbu matang lalu tambahkan air, dan masukan kepala ayam yg sudah di rebus..
- 4
Bumbui dengan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk.. Aduk rata..
- 5
Masak sampai air menyusutt, test rasa dan matikan kompor.. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar