Talam ketan
#kapsul ajaib mungkin banyak yg lupa dengan makanan tradisional ini perpaduan ketan sama santan gula merah yg ga bisa lupa akan nikmatnya kue talam ini,kalau orang tua dulu mah bilangnya wajit ketan saya perpadukan dng tepung beras sama santan,gula merah jd lah kue talam ketan
Talam ketan
#kapsul ajaib mungkin banyak yg lupa dengan makanan tradisional ini perpaduan ketan sama santan gula merah yg ga bisa lupa akan nikmatnya kue talam ini,kalau orang tua dulu mah bilangnya wajit ketan saya perpadukan dng tepung beras sama santan,gula merah jd lah kue talam ketan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rendam beras ketan selama 2 jam,kukus dan daun pandan selama 20 menit
- 2
Rebus santan sama gula dan santan sampe mendidih
- 3
Masukan santan kedalam ketan,kukus kembali ketan selama 15 menit
- 4
Ratakan ketan kedalam loyang yg sudah di alasi plastik,yg sudah di kasih minyak padatkan
- 5
Tuang adonan toping di atasnya kukus kembali selama 30 menit
- 6
Cara bikin toping,santan daun pandan dan gula,garam hangatkan lalu saring,aduk rata sama tepung beras,tepung tapioka sampe tercampur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar