Pelanjau goreng balado
Sedikit info,buah ini di kampung ku namanya pelanjau banyak yg belum tahu tentang buah ini. pelanjau cuman ada di Kalimantan dan skarang lagi musim dikampung ku.pohon pelanjau tumbuh dihutan atau di tepi sungai dan hanya bisa di ambil kalo udah pada gugur aja itu berarti buahnya udah mateng.pelanjau diolah dengan cara digoreng atau disambel kalo aku lebih suka digoreng lebih enak untuk cemilan dan pelanjau biasanya dijual tanpa kulit,satu kaleng susu ukuran kecil harganya 10.000.dirumah ku pelanjau goreng jadi cemilan favorit karena rasanya yg enak dan renyah☺️ tapi makannya jangan keseringan juga ntar kolesterol🤭
Pelanjau goreng balado
Sedikit info,buah ini di kampung ku namanya pelanjau banyak yg belum tahu tentang buah ini. pelanjau cuman ada di Kalimantan dan skarang lagi musim dikampung ku.pohon pelanjau tumbuh dihutan atau di tepi sungai dan hanya bisa di ambil kalo udah pada gugur aja itu berarti buahnya udah mateng.pelanjau diolah dengan cara digoreng atau disambel kalo aku lebih suka digoreng lebih enak untuk cemilan dan pelanjau biasanya dijual tanpa kulit,satu kaleng susu ukuran kecil harganya 10.000.dirumah ku pelanjau goreng jadi cemilan favorit karena rasanya yg enak dan renyah☺️ tapi makannya jangan keseringan juga ntar kolesterol🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pelanjau dan taburi dengan garam aduk rata dan goreng sampai warnanya berubah menjadi kekuningan dan renyah kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Setelah pelanjau dingin taburi dengan bubuk balado aduk sampai rata dan sajikan.simpan di toples yg tertutup rapat bisa tahan hingga satu Minggu.
- 3
Bentuk buah pelanjau dan kulitnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar