Bolu air kukus

Name: Bolu air kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 telor ayam; 200 grm terigu; 100 grm gula putih; 65 ml santan (aku pake kara); Skm d larutkan -+ 100ml air; 1 sdt Sp; Pasta blueberry seckupnya

naureen @cook_20661509

Sumedang

Bolu air kukus

naureen @cook_20661509

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1telor ayam
200 grmterigu
100 grmgula putih
65 mlsantan (aku pake kara)
Skm d larutkan -+ 100ml air
1 sdtSp
Pasta blueberry seckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gulaputih,sp,santan,susu
2

Setelah mengembang dan berjejak masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah
3

Sambil menunggu panaskan kukusan,jangan lupa tutup atasnya d kasih lap biar air uapnya gk netes k bolu nya..
4

Setelah adonan tercampur rata masukan pasta blueberi beberapa tetes lalu tuang keloyang setengah nya saja,sisa adonanya d tambah lagi bberapa tetes pasta agar warna lebih gelap lalu tuang lagi k loyang..
5

Kukus de -+ 20 menit dengan api sedang cndrung kecil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

naureen @cook_20661509

pada 17 Februari 2020 00.06

Sumedang

Komentar (3)

Halimatussa'diyah @cook_20650429

17 Februari 2020 00.21

Assalamualaikum bunda..
Maaf,,api nya kebesaran waktu mengukus nya ya..?
Terlihat dari permukaan bolu nya yang tidak mulus.
Klw mau mulus coba deh dikukus dg api kecil aja.
Tapi pastikan kukusan nya udah panas menguap sebelum adonan dimasukkan.

Kata kunci

Bolu Telur Ayam Gula Susu Kental Manis Pasta Santan Terigu Bluberi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya