Petai pedas manis

Name: Petai pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ikat pete; 3 butir telur ayam; 1 bks terasi udang; 2 sdm gula pasir; 1 sdt micin; 1 sdt penyedap rasa sapi; 1 sdm garam; 6-10 buah Cabai rawit; 2 buah tomat; 2 sdm Minyak goreng; Air mentah (secukupnya)

Noni ay's Kitchen @ays95

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Petai pedas manis

Noni ay's Kitchen @ays95

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ikatpete
3 butirtelur ayam
bahan sambal
1 bksterasi udang
2 sdmgula pasir
1 sdtmicin
1 sdtpenyedap rasa sapi
1 sdmgaram
6-10 buahCabai rawit
2 buahtomat
2 sdmMinyak goreng
Air mentah (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg/tumbuk/blender bahan2 untuk membuat sambal.
2

Masukan minyak untuk menumis bumbu sambal beri air secukupnya oseng hingga aroma keluar.
3

Kemudian masukan pete, dan telur yg sudah direbus tunggu hingga pete matang sesuai selera bisa setengah matang pete nya.
4

Hidangkan 👩‍🍳😄👌🥘 untuk isian bisa ditambah ikan asin,cumi,udang,sosis,bakso,ikan kakap,ayam filet kotak2 dan lain-lain sesuai selera anda.