Manisan kolang kaling
Tadinya beli kolang kaling buat campuran kolak. Tapi cuma kepakai dikit banget. Masih banyak sisanya. Ya udah iseng-iseng bikin manisan ini. Berhubung anak sama suami suka banget camilan yang satu ini
Manisan kolang kaling
Tadinya beli kolang kaling buat campuran kolak. Tapi cuma kepakai dikit banget. Masih banyak sisanya. Ya udah iseng-iseng bikin manisan ini. Berhubung anak sama suami suka banget camilan yang satu ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling dengan air mengalir. Lalu rendam dengan air cucian beras minimal 1 jam untuk manghilangkan rasa dan bau asam. Setelah satu jam cuci kembali dengan air mengalir.
- 2
Campurkan kolang-kaling yang sudah selesai dibersihkan dengan gula pasir, air, dan pewarna.
- 3
Panaskan di atas api sedang hingga mendidih dan kolang-kaling matang, tunggu air agak menyusut.
- 4
Matikan api, tunggu hingga suhu ruang. Masukkan dalam lemari es. Manisan kolang-kaling nikmat disajikan dalam keadaan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar