97 FCL-Anak Kos Pancake Ubi Cilembu (Bisa Ubi Lain)

Kembali merasa tertantang untuk memberanikan diri ikut kompetisi masak di instagram, padahal modal seadanya. Pengumuman pemenang terasa tidak lebih penting dibandingkan rasa puas mengalahkan kemalasan diri. Semangaaaat ^___^
Meskipun kue ini berasal dari Eropa dan dikenal dengan nama Alita Dolcia (makanan manis) tapi tidak ada salahnya jika dipadukan dengan bahan makanan lokal yang sarat manfaat untuk kesehatan yaitu Ubi Cilembu.
Pancake ini biasanya disukai anak-anak. Variasi bentuknya bisa dilihat di semua foto. Pancake ini juga potensial banget untuk dijual ya...(lihat yang versi stick ya...so cute😍😍😍)
Bisa pakai ubi lain ya...disesuaikan saja takaran gulanya. 100-125 gr ubi itu kira-kira 7-10 sdm ubi yang sudah dihancurkan.
Selamat mencoba ^___^
Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^
Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis
Jenis makanan: Ringan
Kategori: Kue
97 FCL-Anak Kos Pancake Ubi Cilembu (Bisa Ubi Lain)
Kembali merasa tertantang untuk memberanikan diri ikut kompetisi masak di instagram, padahal modal seadanya. Pengumuman pemenang terasa tidak lebih penting dibandingkan rasa puas mengalahkan kemalasan diri. Semangaaaat ^___^
Meskipun kue ini berasal dari Eropa dan dikenal dengan nama Alita Dolcia (makanan manis) tapi tidak ada salahnya jika dipadukan dengan bahan makanan lokal yang sarat manfaat untuk kesehatan yaitu Ubi Cilembu.
Pancake ini biasanya disukai anak-anak. Variasi bentuknya bisa dilihat di semua foto. Pancake ini juga potensial banget untuk dijual ya...(lihat yang versi stick ya...so cute😍😍😍)
Bisa pakai ubi lain ya...disesuaikan saja takaran gulanya. 100-125 gr ubi itu kira-kira 7-10 sdm ubi yang sudah dihancurkan.
Selamat mencoba ^___^
Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^
Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis
Jenis makanan: Ringan
Kategori: Kue
Cara Membuat
- 1
1.Kocok telur sampai berbuih banyak lalu masukkan berturut-turut susu, gula, terigu, margarin, ubi dan garam. Setiap penambahan satu per satu bahan, selalu diaduk merata (sampai tidak bergerindil).
- 2
Oles tipis wajan teflon/cetakan martabak mini/dorayaki dengan margarin (kompornya api kecil saja ya supaya tidak gosong).
- 3
Tuang 5 sdm adonan ke dalam wajan dan tunggu sampai adonan terlihat coklat permukaan bawahnya lalu dibalik dan jika sudah matang langsung angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- 4
Lebih nikmat disajikan dengan madu, meses, keju, gula halus, selai strawberi, coklat, dll. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar