Donat no kentang no telur

Name: Donat no kentang no telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas munjung Tepung Cakra; 1 sdm Tepung Tapioka; 2 sdm munjung Mentega; 2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt garam; 1 gr/ seujung sdt softbread; 2 sdm susu bubuk; 1 sdm ragi; secukupnya Air

Dee Dew @DiahDewi1521

Surabaya

Edisi busui pingin ngemil....serta masih dlm kondisi wabah corona yg mengharuskan stay at home

Lebih banyak

Donat no kentang no telur

Dee Dew @DiahDewi1521

Surabaya

Edisi busui pingin ngemil....serta masih dlm kondisi wabah corona yg mengharuskan stay at home

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelasmunjung Tepung Cakra
1 sdmTepung Tapioka
2 sdm munjungMentega
2 sdmGula Pasir
1/2 sdtgaram
1gr/ seujung sdt softbread
2 sdmsusu bubuk
1 sdmragi
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan-bahan diatas kecuali mentega dan air
2

Tuang sedikit demi sedikit air sambil diulen sedikit kalis, kemudian masukkan mentega dan uleni lagi sampai kalis dan tidak lengket ditangan
3

Setelah kalis, bulat2 adonan sesuai selera besar kecilnya
4

Tutup adonan menggunakan serbet hingga mengembang 2 kali lipat (kira2 sekitar 45-60 menit)
5

Setelah mengembang Lubangi adonan (saya menggunakan spuit) atau bs juga pake tangan
6

Goreng menggunakan minyak panas sampai kuning keemasan (jangan dibolak-balik)
7

Setelah dingin, beri toping sesuai selera