Udang Renyah Balut Panko

Udang krispy ini mudah sekali dibuat, hanya butuh ketelatenan extra untuk membalur udang dari adonan terigu hingga ke panko.
Penggunaan panko menjadikannya renyah, gurih dan lebih kering. Berasa makan nugget yang berisi udang.
Udang Renyah Balut Panko
Udang krispy ini mudah sekali dibuat, hanya butuh ketelatenan extra untuk membalur udang dari adonan terigu hingga ke panko.
Penggunaan panko menjadikannya renyah, gurih dan lebih kering. Berasa makan nugget yang berisi udang.
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, bersihkan dan belah punggung nya. Haluskan bawang putih dan garam. Marinasi udang sekitar 15 menit, sisihkan.
- 2
Campur terigu, tepung maïzena, bubuk bawang putih dan garam hingga rata
- 3
Ambil 3 sdm makan tepung dan encerkan dengan air
- 4
Ambil udang berbumbu, gulingkan pada terigu kering lalu masukkan ke adonan cair, gulingkan kembali ke terigu kering lalu masukkan ke adonan cair baru terakhir balur dengan tepung panko. Lakukan hingga habis.
- 5
Goreng udang hingga matang dan berwarna kuning yang menyenangkan. Angkat sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar