Delicious Pizza

Name: Delicious Pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 1 sdm ragi instant; 1/3 cup minyak goreng; + 200 ml Susu cair, (hingga adonan kalis saja); 1 sdt garam; 1 bungkus spaghetti sauce (aku pake Del Monte); 2 buah bawang bombay, rajang kotak; 2 siung bawang putih, cincang; secukupnya Oregano; secukupnya Merica hitam cracked; 1 sdm tomat pasta (aq skip krn lg gak ada stok); Tambahkan sedikit garam dan gula; Minyak goreng dan 1 sdm mentega untuk menumis

ummu_ali @Sarah_Lutfi

Jember

Pizza, hampir menjadi makanan favorit kebanyakan orang, apalagi anak-anak. Kalo bisa bikin sendiri, ngapain kita beli diluar lagi, ya kaan? Yang mana home made itu pasti lebih enak, asalkan kita memasak dengan cara dan bumbu yg tepat. dan juga bisa lebih puas makannya tanpa harus boros, ya kaan?👌hehe
Untuk topping, bisa kalian sesuaikan dengan selera masing-masing yaa...

Selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Delicious Pizza

ummu_ali @Sarah_Lutfi

Jember

Selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pizza dough
500 grtepung terigu
1 sdmragi instant
1/3 cupminyak goreng
+ 200 ml Susu cair, (hingga adonan kalis saja)
1 sdtgaram
Pizza sauce
1 bungkusspaghetti sauce (aku pake Del Monte)
2 buahbawang bombay, rajang kotak
2 siungbawang putih, cincang
secukupnyaOregano
secukupnyaMerica hitam cracked
1 sdmtomat pasta (aq skip krn lg gak ada stok)
Tambahkan sedikit garam dan gula
Minyak goreng dan 1 sdm mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni bahan adonan hingga kalis, diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
2

Karena aku gak suka roti pizza yang terlalu tebal, jadi adonannya aku bagi menjadi 3 bagian. Masing-masingnya aku timbangin kurang lebih 175 gr untuk loyang diameter +- 25 cm. Diamkan lagi 15 menit.
3

Untuk sausnya, panaskan 1 sdm mentega dan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan tomas pasta, tumis sebentar, masukkan spaghetti sauce, oregano, merica hitam bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, aduk rata. Biarkan mendidih dan bumbu menyatu. Matikan
4

Penyelesaian: Taburi adonan dengan sedikit tepung,dan gilas membulat sesuai ukuran loyang. Pindahkan ke loyang yg sudah dioles mentega dan tepung sebelumnya. Lalu tusuk-tusuk permukaan adonan menggunakan garpu. Dan beri saus nya.
5

Beri topping sesuai selera. Aku kemarin bikin dengan dua varian. Yang satu aku kasih smoked beef, sosis, jamur, paprika, dan tomat. Dan yang satunya smoked beef nya aku ganti dengan nuget ayam, dan keju mozarella tentunya yang membuat pizza semakin yummy👍
6

Panggang dengan suhu 180° hingga bagian bawah kecoklatan, lalu pindahkan ke api atas hingga keju mozarella meleleh sempurna. Dan pizza siap untuk dinikmati. Soo Delicious❤️