Ramuan Herbal Antioksidan

Name: Ramuan Herbal Antioksidan
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt full Kunyit bubuk/100gr Kunyit segar diparut; 1 sdt full Jahe Merah bubuk/100gr Jahe Merah segar diparut; 1 sdt full Temulawak bubuk/100gr Temulawak segar diparut; 1/4 bagian Asam Jawa kemasan siap pakai/sesuai selera; 1/4 kg Gula Jawa atau sesuai selera; 2 liter Air

Neny Wahyu @theneny

Jakarta

Tiga rimpang khas Indonesia yang kembali populer setelah merebaknya issue covid-19 bisa dipadukan dengan tambahan asam & gula jawa menjadi ramuan herbal yang berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Ramuan Herbal Antioksidan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

1 sdtfull Kunyit bubuk/100gr Kunyit segar diparut
1 sdtfull Jahe Merah bubuk/100gr Jahe Merah segar diparut
1 sdtfull Temulawak bubuk/100gr Temulawak segar diparut
1/4 bagianAsam Jawa kemasan siap pakai/sesuai selera
1/4 kgGula Jawa atau sesuai selera
2 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan kunyit, jahe, temulawak, asam jawa, dan air ke dalam panci obat keramik lalu panaskan hingga mendidih.
2

Setelah mendidih, masukkan gula jawanya lalu matikan kompor sambil terus mengaduk-aduk agar gula jawanya mencair semuanya. Catatan: jangan terlalu lama mendidihkan ramuannya agar zat antioksidan yang terkandung di dalam rimpang-rimpang tersebut tidak rusak.
3

Apabila sudah hangat, saring dengan saringan kain (karena ada ampas bubuk) dan masukkan ke dalam gelas/botol kaca. Sajikan hangat-hangat atau bisa juga didinginkan di dalam lemari es. Jika ingin diminum dalam keadaan hangat, panaskan lagi sebentar saja (tidak sampai mendidih).