temulawak, kupas dan potong kecil-kecil • nanas, potong dadu • mangga, potong dadu • gula aren atau gula merah, sisir halus (bisa disesuaikan dengan selera) • daun pandan • serai, memarkan • air • Es batu • buah untuk hiasan (opsional)
Bahan utama: • tepung pro tinggi • gula kastor • ragi instant • telur • susu bubuk • temulawak bubuk • susu cair(seduh dengan temulawak) • Olesan sebelum di oven: • Kuning telur dan susu cair • Olesan setelah di oven: • Butter •
temulawak (aku pakai temulawak yang sudah dikeringkan) • kunyit/kunir • asam jawa • kayu manis • air • gula jawa/sesuaikan kebutuhan • garam • Madu (saat penyajian, sesuai kebutuhan /selera)
