17. Bolu Tiramisu 3 Layer

Name: 17. Bolu Tiramisu 3 Layer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 200 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; 100 mL santan; 100 mL minyak goreng; 1 sachet white coffe; 2,5 sdm coklat bubuk

Anggia Lubis @cook_19372931

Pasaman Barat

17. Bolu Tiramisu 3 Layer

Anggia Lubis @cook_19372931

Pasaman Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
Bahan B
200 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
Bahan C
100 mLsantan
100 mLminyak goreng
Bahan Layer
1 sachetwhite coffe
2,5 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci untuk mengukus kue dan panaskan dengan api kecil, lapisi penutupnya dengan serbet bersih
2

Mixer bahan A sampai putih berjejak, sambil dimixer ayak tepung terigu dan baking powder
3

Setelah adonan putih berjejak, turunkan kecepatan mixer ke yg paling bawah dan masukkan tepung yg sudah diayak secara perlahan
4

Setelah itu matikan mixer dan masukkan santan dan minyak secara bergantian sambil diaduk perlahan
5

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Adonan 1 tambahkan coklat bubuk, adonan 2 kopi sachet dan ketiga adonan basic biasa
6

Olesi loyang dengan margarin dan tepung kemudian masukkan adonan coklat untuk lapisan 1, kukus selama 5 menit dengan api kecil
7

Selanjutnya tuangkan adonan kopi langsung dikukusan tidak perlu dikeluarkan dan jangan lupa ratakan agar tidak bergelombang begitu juga layer 3
8

Tunggu hingga matang kak 🙂