Cumi asam manis pedas

Name: Cumi asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi asin; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah tomat merah; Daun bawang; 4 buah cabai rawit; 1 buah jeruk limo; 2 sdm saos cabai; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 50 ml air matang

maudyta khairani @cook_20746810

Bandung

Sebenernya ini cumi asin tapi direndem nya kelamaan haha🙏😁

Lebih banyak

Cumi asam manis pedas

maudyta khairani @cook_20746810

Bandung

Sebenernya ini cumi asin tapi direndem nya kelamaan haha🙏😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramcumi asin
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahtomat merah
Daun bawang
4 buahcabai rawit
1 buahjeruk limo
2 sdmsaos cabai
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
50 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan cuminya lalu direndam pakai air hangat
2

Iris tipis bawang merah,bawang putih,tomat, daun bawang dan cabai nya
3

Panaskan wajan,beri sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan yg lainnya
4

Masukan cumi yang sudah direndam tadi lalu tumis
5

Masukan saos cabai,perasan jeruk limo dan air matang lalu tumis hingga airnya menyerap
6

Masukan penyedap rasa,gula pasir dan merica bubuk dan koreksi rasa nya
7

Jika sudah pas rasanya dan cumi nya sudah matang.cumi siap disajikan