Roti Sobek rice cooker ala Raditya

#DiRumahAja#WeekendChallenge#CemalCemil# pengen nyobain bikin roti sobek kekinian ah,, bersama si dia yg suka banget aq dirumah
Roti Sobek rice cooker ala Raditya
#DiRumahAja#WeekendChallenge#CemalCemil# pengen nyobain bikin roti sobek kekinian ah,, bersama si dia yg suka banget aq dirumah
Cara Membuat
- 1
Hidupkan ragi dengan cara masukan susu kedalam wadah kemudian tambahkan gula masukan fermipan aduk aduk dan biarkan 10 menit lihat ragi aktif apabila susu berbusa ya
- 2
Ayak tepung terigu kemudian masukan susu yg tadi itu yah kemudian masukan telur 1 butir. uleni sampai kalis biarkan 15 menit dengan ditutup ya menggunakan kain atau plastik
- 3
Setelah 15 menit uleni lagi adonan dan tambahkan mentega sambil diuleni sampai kalis jika masih melekat ditangan tambahkan sedikit tepung, jika masih lagi tambahkan minyak dan diamkan selama 2jam
- 4
Setelah 2 jam uleni lagi adonan dan bagi menjadi 8/9 bagian... kemudian wadah ricecooker di olesi mentega dan taburi tepung sedikit.. masukan adonan yg dibuat bulat bulat kedalam wadah diamkan 15 menit sampai adonan agak kembang lagi ya.. (jangan hidupkan dulu ya listriknya) jika sudah olesi dengan kuning telur yg dicampur sedikit air susu olesi perlahan jangan sampai kempes ya adonannya.. taburkan toping sesuai selera
- 5
Masak (hidupkan listriknya) tutup rapat dan biarkan jika tombol matang telah naik tunggu sampai 7 menit tekan lagi.masak ulangi sampai 6 kali untuk hasil yg maksimal dan.matang merata jika sudah matikan rice cooker dan angkat selagi hangat tambahkan toping sesuka mu hehehe selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar