Cilok saus kacang 🤤
Lagi puasa pengen buka'nya nyemil cilok .. tapi gak bisa kluar rumah karna kbar² virus 😌 jadilah hasil mainan di dapur 😅 #DiRumahAja #WeekendChallenge
Cilok saus kacang 🤤
Lagi puasa pengen buka'nya nyemil cilok .. tapi gak bisa kluar rumah karna kbar² virus 😌 jadilah hasil mainan di dapur 😅 #DiRumahAja #WeekendChallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,kemiri,lada bubuk,dan garam
- 2
Masak air hingga mendidih, masukan bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, matikan kompor. Masukan tepung terigu aduk dengan centong nasi hingga tercampur rata (jika di rasa airnya kurang tambah dg sedikit air hangat,jika di rasa terlalu bnyak air tambah terigu sedikit²)
- 3
Pindahkan adonan ke dalam baskom tambahkan daun bawang aduk dengan centong hingga rata, diamkan beberapa menit hingga adonan hangat tidak panas agar bisa di uleni pakai tangan. Jangan sampai adonan dingin
- 4
Jika sudah hangat, masukan telur uleni sampai tercampur lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai habis.
- 5
Masak air hingga mendidih. Bulat² adonan cilok lalu masukan ke dalam air yg mendidih lakukan sampai habis. Pindahkan cilok yg sudah mengapung ke panci kukusan.
- 6
Saus kacang : goreng kacang dan bawang putih. Haluskan kacang, bawang putih,cabai,dan garam. Tambahkan air.
- 7
Siapkan wajan,masukan bumbu kacang aduk², tambahkan gula merah dan kecap manis dan masukan maizena agar sausnya kental
- 8
Taruh cilok yg hangat di mangkok siram dengan saus kacang. Siap di hidangkan 😋 hangat lebih enak..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar