Perkedel pohong (mengatasi ketela keras)

Name: Perkedel pohong (mengatasi ketela keras)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ketela rebus dan dihaluskan pakai blender/foodprocesor; 1 butir telur; 5 siung bawang putih(goreng); 7 siung bawang merah(goreng); 1/2 sdt merica bubuk; 5 batang daun bawang; secukupnya Garam dan penyedap; Minyak untuk menggoreng

Vieda Elmaiza @vieda9900

Ibu mertua beli pohong, fikirq di kukus enak nih eeeh ternyata setelah dikukus ketelanya g mekar alias keras😞. Akhirnya emak puter otak biar g mubadzir bikin lah dia perkedel pohong 😁

Lebih banyak

Perkedel pohong (mengatasi ketela keras)

Vieda Elmaiza @vieda9900

Ibu mertua beli pohong, fikirq di kukus enak nih eeeh ternyata setelah dikukus ketelanya g mekar alias keras😞. Akhirnya emak puter otak biar g mubadzir bikin lah dia perkedel pohong 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgketela rebus dan dihaluskan pakai blender/foodprocesor
1 butirtelur
5 siungbawang putih(goreng)
7 siungbawang merah(goreng)
1/2 sdtmerica bubuk
5 batangdaun bawang
secukupnyaGaram dan penyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ketela, ulek bumbu sampai halus. Masukkan daun bawang dan telur. Campur sampai rata. Tes rasa
2

Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Siap santap dengan cabe hijau.