Bakwan Sayur
Bakwan sayur ini kalau ditempatku namanya ote-ote. Kalau di Malang namanya weci, ada juga yang nyebut bala-bala, tapi lupa itu daerah mana. Apapun namanya, yang jelas makanan ini wenakkk. Terbuat dari tepung terigu yang dibumbu ditambah dengan sayuran yang kemudian digoreng. Berikut aku share resep ala aku .
#idejualan #idejualanjajansekolah
Bakwan Sayur
Bakwan sayur ini kalau ditempatku namanya ote-ote. Kalau di Malang namanya weci, ada juga yang nyebut bala-bala, tapi lupa itu daerah mana. Apapun namanya, yang jelas makanan ini wenakkk. Terbuat dari tepung terigu yang dibumbu ditambah dengan sayuran yang kemudian digoreng. Berikut aku share resep ala aku .
#idejualan #idejualanjajansekolah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung dan sayuran dalam wadah, beri bubu halus.
- 2
Masukkan air sedikit-demi sedikit,aduk rata.
- 3
Masukkan gula dan lada halus, aduk lagi sampai benar-benar tercampur.
- 4
Siapkan wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan, ambil satu sendok makan adonan, masukkan ke minyak. 1 kali goreng bisa diisi 4 bakwan kalau wajannya tanggung. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar