Tumis tauge teri medan

Name: Tumis tauge teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Toge sebungkus, kira2 semangkok; sebungkus Teri medan; 3 biji Bawang putih; 2 Cabe merah keriting; Daun salam 1 yang gede, kalo kecil 2biji; Garam; Gula; Lada halus, selera, ga ada juga gapapa; selera Saos tiram, ga ada juga gapapa,; Daun bawang 1(opsional)

Mami Adrian @mamiadrian

Tangerang

Tumis tauge teri medan

Mami Adrian @mamiadrian

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Toge sebungkus, kira2 semangkok
sebungkusTeri medan
3 bijiBawang putih
2Cabe merah keriting
Daun salam 1 yang gede, kalo kecil 2biji
Garam
Gula
Lada halus, selera, ga ada juga gapapa
seleraSaos tiram, ga ada juga gapapa,
Daun bawang 1(opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Toge bisa beli di tukang sayur atau di supermarket. Biasa di supermarket per sterofom gitu dan sudah bersih buntutnya. Jadi kita ga usah petikin lagi buntutnya. Cuci toge, bersihin buntutnya ya. Ijo2 yg di kepala toge buang.
2

Teri rendam air panas 5/10menit.angkat
3

Iris cabe, bawang
4

Tumis bawang putih, cabe, daun salam, daun bawang.
5

Masukkan teri, sampe harum, masukkan gula, saos tiram(opsional), garam dikiiitt aja, soalnya teri udah asin. Masukkan toge. Aduk. Toge matangnya cepet. Jadi jgn kelamaan diaduknya. Cobain. Angkat dan sajikan.