Sayur asem klentang (buah daun kelor)

Name: Sayur asem klentang (buah daun kelor)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah klentang (buah kelor); 1 bungkus bumbu racik sayur asem; secukupnya Air; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa

Dapur Bunda Rafika @cook_17628461

Koja,Tanjung Priok Jakarta Utara

Kata siapa drumah ga bisa ngapain" dan ga bisa masak enak buat keluarga ?? Buktinya bisa loh bunda berkumpul bareng keluarga sambil masak buat makan bersama keluarga 🤗🤗🤗🥰🥰. #DirumahAja #WeekendChallenge

Lebih banyak

Sayur asem klentang (buah daun kelor)

Dapur Bunda Rafika @cook_17628461

Koja,Tanjung Priok Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahklentang (buah kelor)
1 bungkusbumbu racik sayur asem
secukupnyaAir
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan di seset halus kulitnya buah klentangnya, lalu potong ukuran kecil-kecil. Cuci buah kelentang hingga benar-benar bersih
2

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih
3

Siapkan panci dan rebus air sampai benar-benar mendidih. Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Lalu tambahkan bumbu racik sayur asem,garam,gula dan penyedap rasa.
4

Setelah mendidih, masukkan potongan buah klentangnya. Masak hingga klentangnya layu dan berubah warna. Cicipin rasanya apa sudah pas atau belum. Masak hingga matang atau mendidih
5

Setelah matang, sajikan di mangkok dan siap di santap bersama keluarga untuk makan menu makan siang 🤗