Japanese Karaage
Lagi #DiRumahAja, jadi iseng mau mengolah ayam dada dengan cara yang berbeda. Tapi karena aku #TimMasakAntiRibet, akhirnya coba coba masak Japanese Karaage. Easier & quicker than I thought!
Ada beberapa bahan yang diadaptasi Dari resep asal karena gapunya & ada yang ga halal hehe.
Source: Tasty App.
Japanese Karaage
Lagi #DiRumahAja, jadi iseng mau mengolah ayam dada dengan cara yang berbeda. Tapi karena aku #TimMasakAntiRibet, akhirnya coba coba masak Japanese Karaage. Easier & quicker than I thought!
Ada beberapa bahan yang diadaptasi Dari resep asal karena gapunya & ada yang ga halal hehe.
Source: Tasty App.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Masukan semua bahan marinasi, aduk rata. Diamkan selama paling cepet 15 menit, lebih lama lebih baik, agar bumbu meresap.
- 2
Masukan kocokan telur ke olahan ayam, aduk rata. Kemudian masukan tepung jagung juga, aduk rata.
- 3
Goreng (pro tips: api pada 170°C/340F) dengan api kecil ke sedang. Goreng hingga golden brown.
- 4
Pro Tips: jika tidak punya thermometer, bisa menggunakan chopstick kayu dan masukan hujungnya kedalam minyak. kalau terlihat bubbles kecil dihujung chopstick berarti ayam sudah bisa dimasukan! gampang Kan :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar