Bubur Ketan Merah Putih
Kalo lagi ujan ujan gini, anakku pengennya ngemil. Nah, berhubung tadi buka isi lemari aku menemukan ketan ,gula merah dan santan . Wah, bisa jadi kudapan minum teh sore nih.yuk disimak, kali ini aku buat Bubur Ketan Gula Merah.Semoga anak ku happy nih dengan buatan ku yang simple ini. #dirumahaja #kudapantradisional #weekendmenu
Bubur Ketan Merah Putih
Kalo lagi ujan ujan gini, anakku pengennya ngemil. Nah, berhubung tadi buka isi lemari aku menemukan ketan ,gula merah dan santan . Wah, bisa jadi kudapan minum teh sore nih.yuk disimak, kali ini aku buat Bubur Ketan Gula Merah.Semoga anak ku happy nih dengan buatan ku yang simple ini. #dirumahaja #kudapantradisional #weekendmenu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan bahan
- 2
Cuci bera ketan,lalu letkkan dalam.panti dan 500 ml air beresta pandan dan jahe yang sudah di memarkan
- 3
Masak hingga mendidih dan air berkurang, aduk dan tambahkan air 250ml lagi...
- 4
Aduk terus hingga mendidih,jangan di biatkan ya bun takutnya bagian bawahnya gosong
- 5
Setelah airnya terserap dan menyusut masukkan air terakhir 250ml lagi, aduk hingga mendidih dan ketan mulai matang
- 6
Lalu masukkan 2sachet santan kara santan dan garam aduk hingga meletup
- 7
Pisahkan adonan matang ambil satu panci lagi bagi dua, satu diberi gula merah dan satu dibiarkan putih
- 8
Setelah itu masak hingga gula larut,cek rasa. Bila kurang manis boleh ditambah gila lagi atau kalo terlalu manis bisa dikurangi,tergantung selera ya bun. Kalo aku dg ukuran 300gr itu manisnya udah cukup. Setrlah gula larut masak 7menit lagi lalu angkat. Adonan yang putih masak sebentar kurang lebih 7menit lagi dan angkat
- 9
Nah bun, bubur nya udah siap ya...bisa dinikmati segera.
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar