CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
Evi Eve

Evi Eve

@evievekitchen
Mataram Lombok NTB
  • Blokir

Panggil saja saya EVI, Latar belakang saya sebagai seorang hotelier ,saya berkecimpung di dunia F&B kurang lebih selama 20 thn.

Dan sekarang saya sebagai seorang Freelancer dan sebagai fasilitator di Gapura digital, yang mana membantu para umkm untuk go digital. Disamping itu saya memiliki komunitas Local guide by google -Mataram Local guide dan Kita Pixel lombok .

Saya juga hobi kuliner dan masak yang saya dapatkan dari ibu saya, disamping sebagai orang yang pernah berkecimpung di dunia F&B tentunya banyak yang saya gali dan pahami.
Jadi saya mencoba untuk share makanan rumahan yang saya bikin kepada teman teman cookpaders

Saya bangga bisa menjadi bagian dari cookpad.

lihat selengkapnya
39 Mengikuti 41 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (12)
  • Cooksnap (1)
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Nastar lapis/ Sultana cookies

    Terigu pro rendah sangrai • Butter+margarin (50:50): • Gula halus • Susu bubuk • Maizena • Vanili • Baking powder • Telur 2 pcs (1 utuh +1kuning) • Kuning telur • Madu • Minyak • Kenari iris 50 gr
    • 1jam
    • 800 gr
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Roti Labu

    Terigu cakra • Gula • susu bubuk • pumpkin/labu kukus,haluskan • mentega • garam • air hangat • /11 gr yeast • Wijen tabuaran
    • 3 loaf
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Pokchoy siram ayam

    pok coy sedang di belah dua memanjang • bawang putih dicincang • bawang merah iris halus • bawang prey • saus tiram • minyak goreng buat numis • minyak wijen • kaldu jamur totole • merica bubuk • garam • gula.pasir • peres maizena larutkan dg 3 sdm air •
    • 30 menit
    • 4 porsi
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Kwabaegi

    terigu cakra • mentega/margarine cair • telur • susu cair • dancow bubuk • femipan • garam • gula pasir • Minyak untuk menggoreng • Icing sugar • cinamon powder/ kayumanis
    • 2 jam
    • 16pcs
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Bubur Ketan Merah Putih

    Beras ketan • santan kara 65gr • Jahe bersihkan dan di memarkan • pandan • air, dipakainya bertahap ya bun • gula aren • garam
    • 10 portion
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Smoky Sambal Lindung/Belut Khas Sasak

    smoke lindung panggang - beli dipasar. Memarkan dan suwir • Smoke Cabe hitam kering, buang bijinya dan rebus • cabe keriting • cabe rawit (bisa dikurangi) • terasi lombok • garam, sesuaikan rasa • Tomat sedang • daun jeruk.purut buang tulangnya • bawang putih • minyak. Untuk menumis • Penyedap jamur (optional) • jeruk.limau buang bijinya
    • 1portion
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah

    Bahan Kulit • tepung ketan rosebrand • santan kental dari 1/2 butir kelapa sedang • maizena • gula pasir, tergantung suka manis nya ya bun • garam halus • pasta pandan • pewarna makanan hijau • Baluran untuk kulit: • maizena • kacang tanah sangrai dan haluskan • gula merah sisir halus
    • 20 pcs
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Urapan Anggur Laut

    anggur laut • Kelapa bakar 1/8pcs bakar, parut • Cabe besar biang bijinya,rebus • gula merah • daun jeruk diiris halus • Cabe rawit rebus • bawang putih rebus • jeruk limau • terasi bakar • Garam • Penyedap -
    • 1 portion
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Ikan kakap fillet sambal matah

    fillet ikan kakap • Jeruk nipis • Bawang putih • Garam • merica • penyedap jamur • Terigu • Minyak goreng untuk menggoreng • bawang merah • cabe rawit di cincang kasar • daun jeruk purut buang tulangnya • sere ambil bagian putihnya yang muda •
    • 1portion
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Pelecing kangkung khas lombok

    Kangkung • tauge • kelapa muda (kelapa untuk urap) dibakar • Cabe kecil • cabe besar • bawang putih • Gula merah • Tomat -ukuran sedang • Terasi lombok dibakar • jeruk limau • penyedap-optional • Garam
    • 2 portion
  • Evi Eve Evi Eve
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Ote ote enak gurih -vegetable fritter

    terigu serbaguna • maizena • wortel di parut • tauge bersih • daun bawang • bawang putih • bawang merah • jahe • merica • telur ayam • gula pasir • Garam •
    • Evi Eve Evi Eve
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Manisan Kolang Kaling pewarna alami/edible flower

      Kolang kaling • telang 8pcs • Gula pasir • Pandan • Cinamon • Air • Air
      • 1 pack 500gr

    Tentang Kami

    Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

    Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

    Komunitas Cookpad

    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

    Selengkapnya

    Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

    Unduh aplikasi kami

    Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
    Copyright © Cookpad Inc.
    close