Es pisang ijo

Name: Es pisang ijo
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan pisang; 3 buah Pisang lilin; 200 gram Tepung beras; 2 sdm Tepung kanji; Pasta pandan/extra pandan; 200 cc Air; ________________; Bahan sumsum; 1 bgks Tepung hangkue; 500 cc Santan; Gula 50gram bleh lebih; sejumput Garam; _____________; Bahan pelengkap; Susu; Es batu; ,sirup cocopandan

nofita alfiani @cook_6732503

Jambi

Es pisang ijo

nofita alfiani @cook_6732503

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3porsi

Adonan pisang
3 buahPisang lilin
200 gramTepung beras
2 sdmTepung kanji
Pasta pandan/extra pandan
200 ccAir
________________
Bahan sumsum
1 bgksTepung hangkue
500 ccSantan
Gula 50gram bleh lebih
sejumputGaram
_____________
Bahan pelengkap
Susu
Es batu
,sirup cocopandan

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bersihkan klit pisang sisihkan
2

Aduk adonan pisang tepung beras kanji pasta pandan dan air sedikit demi sedikit sampai kalis
3

Pipihkan adonan kmdian bungkus pisang didalam adonnan sampi selesai
4

Panaskan kukusan,Aladin adonan dengan daun pisang,masak adonan pisang sampai matang
5

Sambil menunggu adonan pisang matang kita bikin bubur sumsum
6

Masukann hangkue,santan,gula dan garam dlm panci
7

Masak adonan sampai mengental
8

Tata pisang dlm mangkok,sumsum batu es,sirup dan susu
9

Selamat mencoba