Foto resep Bakso Ikan

Bakso Ikan

Nita Ulva Ningsih @nitaulva

Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia

Bakso kenyal dan enak

Bakso kenyal dan enak

Bakso Ikan

Nita Ulva Ningsih @nitaulva

Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia

Bakso kenyal dan enak

Bakso kenyal dan enak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 EkorIkan Layang (diblender)
500 grTepung tapioka
50 grTerigu
1 batangdaun bawang
6 siungBawang putih
1 sendok tehMerica/lada bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (bawang putih, garam, dan merica).
2

Campur bumbu halus dengan ikan yang telah dihaluskan. Masukkan daun bawang, aduk hingga rata.
3

Masukkan 500grm tepung tapioka dan tepung terigu 50grm. Uleni sampai kalis (jika masih lengket ditangan bisa ditambhkan tepung tapioka lagi)
4

Kalau sudah kalis, bentuk bulat2 atau kotak (sesuai selera)
5

Didihkan air lalu rebus baksonya hingga mengapung.
6

Bakso ikan siap dihidangkan selamat mencobaBakso ikan siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nita Ulva Ningsih @nitaulva

pada 01 April 2020 08.21

Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia

Seorang mahasiswi yang hobby masak dan Suka bereksperimen.Ig: ningsihnitaulvaFb: Nita Ulva Ningsih

Komentar

Kata kunci

Kanji Ikan Daun Bawang Ikan Layang Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya